Hoa Quế

0
554
Hoa quế có vị đắng, ôn tính, hợp với kinh mạch tim, gan; tác dụng làm tan vết bầm tím, máu tụ, tiêu đờm, bổ thận, tỳ, vị, giãn nở gân cốt, hoạt huyết, trị đau lưng (hiệu quả tốt nhất ở đốt sống thứ 11 đến đốt sống thứ 12), mộng tinh, xuất tinh sớm, di tinh, thần kinh suy nhược, loét dạ dày, ruột, sa dạ dày, đi kiết ra máu, ho hen…; chữa bệnh dị ứng, hôi miệng (khi mệt mỏi), thị giác kém.
Hoa Quế: Giúp Giãn Nở Gân Cốt, Làm Tan Vết Bầm Tím, Trị Đau Lưng, Mộng Tinh, Xuất Tinh Sớm

Hoa quế thuộc họ cây mộc, còn gọi là hoa mộc, hoa mộc sơn, cử mộc, nham quế. Hoa quế có mùi hương rất thơm. Cây hoa quế không chỉ có thể ăn hoa, mà rễ, vỏ rễ và quả đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.

Các loại hoa ôn tính như hoa quế hoa hồng, hoa sen đều có tác dựng giải tỏa áp lực tinh thần, như: thất tình, nản chí, chán nản, có khuynh hướng tự sát mãn tính… Tuy nhiên, hoa quế có tác dụng tăng cường trí lực hơn cả hoa hồng và hoa sen. Người thiếu ý chí phấn đấu, ý chí không kiên định, ý thức không tỉnh táo, nên ăn thường xuyên.

– Trong “Hông lâu mộng”, Lâm Bảo Ngọc ăn hoa cũng là để trị chứng không thấy hứng thú với cái gì, chỉ có điều là quá trình điều trị không đủ nên không hiệu quả lắm.

– Nấu hoa quế với cùi quả vải, thêm đường đen và rượu vàng vào uống có thể trị kinh đau dị vị mạc trong tử cung.

CHÈ MỘC NHĨ HOA QUẾ

Nguyên liệu: Vài bông hoa quế đường (mua ở hàng khô), 100g mộc nhĩ trắng, 100g đường phèn, 1 củ gừng tươi, 1 chén rượu trang nhỏ.

Cách làm: Gừng cạo vỏ, giã nhỏ, đổ rượu vào vắt lấy nước. Mộc nhĩ trắng ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch, đổ rượu gừng vào, dùng tay bóp nhẹ để tẩy sạch mùi hôi, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch cho hết mùi rượu, vắt hết nước, cắt thành những miếng nhỏ. Rửa hoa quế đường cho sạch. Cho mộc nhĩ trắng vào nồi, đổ ngập nước, bắc lên bếp đun sôi, cho đường phèn vào, hạ lửa đun đến khi mộc nhĩ chín mềm, cho hoa quế đường vào đảo đều rồi đun tiếp đên khi chè hơi đặc là được.

Chè nấu xong có vị ngọt mát. Nếu không có đường phèn, có thể thay bằng đường kính. Món chè này rất tốt cho sức khỏe.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên