Cây Tùng Lam – Isatis Tinctoria

0
646
Bộ Cải (Brassicales)
Họ Cải (Brassicaceae)
Chi Isatis
Loài I. Tinctoria
Tên khoa học
Isatis Tinctoria L., 1753
Theo các nhà nghiên cứu tại Viện thí nghiệm cây công nghiệp ở Bologna (Ý), trong cây Tùng Lam (Isatis tinctoria) có chứa một lượng lớn glucobrassicin (GBS), một chất có khả năng chống ung thư và hiện được sử dụng như nguồn dược liệu chính để điều chế các hợp chất cần thiết trong một số loại thuốc chữa ung thư hiện nay.

Cây Tùng Lam – Isatis Tinctoria

Chất này cũng có mặt ở cây bông cải xanh, cải bắp và các cây thuộc họ Brassicaceae. Tuy nhiên, “tùng lam có thể sản sinh ra nhiều glucobrassicin hơn bông cải xanh đến 60 lần, và ở một dạng nguyên chất hơn”, nhà nghiên cứu Stefania Galletti cho biết.

Tùng lam cũng là một cây thuộc họ Brassicaceae. Từ hàng ngàn năm trước, nó đã được dùng làm chất nhuộm. Trong thế kỷ qua, nó ít được dùng làm chất nhuộm hơn bởi sự có mặt của cây chàm.

Các nhà khoa học tin rằng phát hiện này sẽ mở ra một nguồn dược liệu mới dùng để điều chế các loại thuốc giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên